Troisième décès d’un bébé lié à un lait contaminé : le drame s’aggrave

Un troisième décès de bébé lié à la consommation de lait infantile contaminé

Ce mercredi, les autorités sanitaires françaises ont confirmé le décès d’un troisième bébé ayant consommé du lait infantile concerné par la récente série de rappels. À ce stade, aucun lien de cause à effet n’a été officiellement établi.

Le ministère de la Santé a indiqué qu’au 11 février 2026, trois signalements de décès chez des nourrissons ayant ingéré les laits rappelés avaient été reçus. Cependant, aucune preuve scientifique ne permet encore de relier formellement ces décès à la consommation des produits contaminés.

Des enquêtes judiciaires sont en cours pour ces cas, précise le ministère.

14 nourrissons hospitalisés

Le nombre de bébés hospitalisés a également augmenté, passant de 11 à 14. Ces nourrissons ont probablement ou certainement consommé les laits concernés par les rappels.

L’affaire a éclaté à la mi-décembre, lorsqu’un premier rappel a été lancé par Nestlé. La société a retiré plusieurs lots de ses produits dans une soixantaine de pays, en raison de la présence potentielle de céréulide, une toxine dangereuse pour les nourrissons.

Depuis, d’autres fabricants, tels que Danone ou Lactalis, ont également procédé à des rappels. Des acteurs plus petits du marché ont aussi été concernés par cette crise.

En début février, les autorités européennes ont réduit les seuils tolérés de céréulide, entraînant une nouvelle vague de rappels. Cette toxine peut provoquer des vomissements, parfois graves, chez les bébés.

Enquête en cours en France

Une enquête sanitaire est actuellement en cours en France pour déterminer si ces décès sont liés à la consommation des laits contaminés. Les résultats sont attendus.

Par ailleurs, plusieurs familles ainsi que l’ONG Foodwatch ont engagé des actions en justice contre l’État et les fabricants, accusant ces derniers de retarder les rappels et de ne pas avoir informé rapidement le public.

Pour l’instant, la France est le seul pays européen à avoir recensé des décès liés à la consommation des laits concernés. D’autres pays, notamment le Royaume-Uni, ont signalé une trentaine d’hospitalisations, sans qu’un lien direct ait encore été prouvé.